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クリプトキサンチンでダイエットに失敗？！
クリプトキサンチンはカロテノイド(カロチノイド)色素の一種で強力な抗酸化作用で身体を老化から守ります。とうもろこしや柑橘類、卵黄、バターに含まれていますが、特に温州みかんに多く、含有量はオレンジの100倍ともいわれています。クリプトキサンチンは細胞を保護し、強い制ガン作用があることで注目されています。摂取目安は1日に1〜2mg摂で、温州みかん1個(100g)に約2mg程度含まれています。
... βクリプトキサンチン は、ミカン色素の成分の一種。ちょっと耳馴染みがない栄養素ですが、最近の研究によると非常に有用な栄養素であることがわかってきたらしいのです。 ... βクリプトキサンチンは温州みかんに多いようです。 みかんの袋やスジに含ま ...